Menú Diario Insigne
13/07/2020
Primeros
Ensalada de foie, manzana y vinagreta de fresas
Focaccia con escalibada de verduras, mozzarella y aceite de jamón ibérico
Clochinas valencianas al vapor
Segundos
Arroz meloso de costillas y boletus
Secreto ibérico confitado con parmentier de patata ahumada
Corvina al horno con verduritas y salsa tártara
Postres
Sorbete de mango
Tarta de queso con frutos rojos
Brownie de chocolate con helado
Bizcocho de tres leches
Bebida incluida: Agua
16 €
